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Wednesday, August 5, 2020

[Georgetown美食] Banh Mi Kitchen 越南法棍

最近和超爱面包的妈妈一起去乔治市试了越南法棍Banh Mi Kitchen
位于 Jalan Zainal Abidin前段,靠近Macalister Road,在文文洋服和杨家东北菜之间。

店面是显眼的,在一整排店屋里可以轻易地找到
进入店内前还有一个Instagrammable的区块
Feed me Banh Mi and tell me I'm pretty 💃
地上还有反映着招牌
一进入店里映入眼帘的就是长长的准备食物的柜台,有点像Subway的感觉
店内的设计偏工业风
菜单也清楚的贴在墙上
还有柜台桌面也有菜单
这里的法棍口味也有适合素食者的,比如越式煎双蛋,蘑菇煎蛋
柜台旁有好几篮包装好的Garlic Bread
我们买了一包 RM6.90,口感脆脆的,很香的蒜香料味,一口一口吃得停不下来,几分钟就吃完整包了😝

店里的座位不多,一次大概只能容纳8人(4张2人桌子)

登登~重点来啦!我们点了三种法棍
招牌法棍 Signature Banh Mi
迷迭香烤鸡 Roasted Rosemary Chicken
香茅猪颈肉 Grilled Lemongrass Pork Neck
还有add on薯条,和一杯甘蔗水
店员也很贴心的帮我们切三分,每种口味我们都可以试试
法棍基本都有黄瓜,肉丝,腌萝卜,白萝卜,辣椒,还有我最害怕的香菜😱
看起来是挺大份的,料也很实在
本来我们还害怕一人吃不完一个,但是不知不觉就吃掉了😆
法棍非常的蓬松酥脆,里面那么多料也完全不会软软湿湿
招牌和迷迭香烤鸡的都有Ham在里面,香茅猪颈的就没有
给大家看看close up
里面还有一些辣椒酱和辣椒,不能吃辣的要提醒店员不要/少放辣椒哦,咬到辣椒还是挺辣的
对我来说还在可以接受的范围,挺刺激,大家自己看着办哈
对了,因为法棍面包脆脆的,吃着会有削削掉下来,可以在柜台拿一些纸巾擦擦

当时还有看到一些小孩点的Plain的法棍面包
我们也有点甘蔗水,发现他们有个榨甘蔗的机器,是现榨的甘蔗呢
离开前看看店员正准备着餐点

总的来说整体体验不错,面包很好吃,环境挺舒服,还会想再去尝试其他口味的。在菜单上也有看到一些很特别的口味,像烧卖的口味的,很好奇是什么味道,试了再跟大家说😆
大家可以去试试,喜欢法棍面包的你也千万不要错过咯!


店家资料
营业时间:每天9am - 9pm (根据Google)
地址       :86, Jalan Zainal Abidin, 10400 George Town, Pulau Pinang











Saturday, February 23, 2013

槟城: 王昭君餐馆

这间餐馆到底有什么乾坤呢?根据网上的资料:
汉朝末年有王昭君出塞和亲而闻名,如今槟城的饮食界依旧因王昭君而名满天下。在双溪槟榔(Sungai Pinang)某茶室迁移到仰光路(Rangoon Road)的王昭君酸辣鱼头米粉在清晨8时就开档,客似云来,可见得它的魅力有多棒!1993年出来创业,1995年因为顾客的一句话:“你煮的鱼头好像王昭君般又白又好看!” 陈有才就因此决定去掉原先名为的“梅鱼头米粉”,改名为“王昭君酸辣鱼头米粉”。

我妈是这间餐馆的忠实客户! 我则是隔了好长一段时间才有机会再次去大快朵颐~ 


四周都清楚的贴满菜单


招牌豆腐
Wang Chau Jun Special Toufu
 甜甜的酱还有小虾米,超好吃! 

鱼片蒸河粉
Steamed Fish Slice Hor Fun
我超爱这道的!  嘻嘻~ 酱油很香,河粉很滑嫩,加上蒸鱼整个绝配!超好吃的~

重头戏来咯~来这里不可不试的
王昭君酸辣鱼头米粉
Wang Chau Jun Special
想起就流口水 (O﹃O)
可以选择要鱼片, 炸鱼片或鱼头, 我们点了炸鱼片的. 
不过他不再用沙煲锅盛这道菜,少了点feel 呵呵
 
别看它一副普通鱼头米粉的样子..吃下去就可以感受到王昭君的命有多纠结 >_<
很酸狠辣,超够味的,看她  ↓  ↓  ↓  ↓  吃成这样就知道了




 更多菜单可以到 王昭君鱼头米粉的FB 查看 

大头大头 下雨不用愁~


王昭君餐馆坐落在Rangoon Road. 由于这条路是 One-way 的, 从Macalister Road 进不去, 得从 Burma Road 拐弯进来。


地址: 73, Rangoon Road, 10400 
电话: 012-420 8810 
营业时间: 8am - 2.30pm (周二休息)





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