古晋有好多好好吃的雪糕，热爱雪糕的我更是不会错过 :D
这是其中我最爱的 - 位于古晋露天巴刹Open Air Market的Ice cream Bergula Apong
这件雪糕店的营业时间相当特别，一改朝九晚五的工作时间，从下午一点营业至凌晨五点。
这里生意超好，这是在凌晨一点时的情况：
队伍可不止那么短哦！拍不完呢
所以啊，只要是好吃的东西大家都会很有耐心的在等 ^^
这里的雪糕口味有三种 - Pandan, Vanila 和 Chocalate
不过口味会轮流几天换一次噢，看看档口前的招牌就知道当天是什么口味的
价钱都清楚列明，Topping 可以选择要花生或Cornflakes
档口前还有买一些饼干
最近才看到有这个Homemade Cheese Cake噢，下次要试试看！
那这雪糕到底有什么特别能够让人大半夜都想要去排队买呢？
首先，老板在每一杯雪糕都会淋上gula apong（亚答糖）。
如果你不知道什么是亚答糖，那就让我来做个小小的说明吧！
知道过去人们生活中用来建造屋顶的亚答叶？他的树就叫亚答树。
亚答树在砂拉越沿海地区遍布，而人们会从长在亚答树上的亚答花取汁，
小火慢煮至褐色浓密状时，就形成了亚答糖。
如果说马六甲是以Gula Melaka闻名，那砂拉越就是以Gula Apong闻名咯。
这是小杯的Pandan口味，花生topping
我们平时吃的Rojak, ABC, kopi 或 teh c special 通常都会加入亚答糖，
但把亚答糖和雪糕结合起来还是挺特别挺新鲜的吧！
这也因此为这家店吸引了源源不绝的顾客。
这是中杯香草口味，花生topping
亚答糖有种甜甜的味道，淋在雪糕上更是完美的搭配。
有些人可能觉得太甜，但我觉得那正是亚答糖的美味呢~
口感方面，相对于那种很奶的雪糕，我更喜欢雪糕冰冰绵绵莎莎的，
而这里的雪糕正是这样！让人忍不住一口接一口，实在太好吃了！
大爱 ♥ ♥
半夜没有好去处？来这里吃雪糕就对咯！喜欢雪糕得你千万别错过噢！^^
