[Georgetown美食] Banh Mi Kitchen 越南法棍

最近和超爱面包的妈妈一起去乔治市试了越南法棍Banh Mi Kitchen

位于 Jalan Zainal Abidin前段，靠近Macalister Road，在文文洋服和杨家东北菜之间。

店面是显眼的，在一整排店屋里可以轻易地找到

进入店内前还有一个Instagrammable的区块

Feed me Banh Mi and tell me I'm pretty 💃

地上还有反映着招牌

一进入店里映入眼帘的就是长长的准备食物的柜台，有点像Subway的感觉

店内的设计偏工业风

菜单也清楚的贴在墙上

还有柜台桌面也有菜单

这里的法棍口味也有适合素食者的，比如越式煎双蛋，蘑菇煎蛋

柜台旁有好几篮包装好的Garlic Bread

我们买了一包 RM6.90，口感脆脆的，很香的蒜香料味，一口一口吃得停不下来，几分钟就吃完整包了😝

店里的座位不多，一次大概只能容纳8人（4张2人桌子）

登登～重点来啦！我们点了三种法棍

招牌法棍 Signature Banh Mi

迷迭香烤鸡 Roasted Rosemary Chicken

香茅猪颈肉 Grilled Lemongrass Pork Neck

还有add on薯条，和一杯甘蔗水

店员也很贴心的帮我们切三分，每种口味我们都可以试试

法棍基本都有黄瓜，肉丝，腌萝卜，白萝卜，辣椒，还有我最害怕的香菜😱

看起来是挺大份的，料也很实在

本来我们还害怕一人吃不完一个，但是不知不觉就吃掉了😆

法棍非常的蓬松酥脆，里面那么多料也完全不会软软湿湿

招牌和迷迭香烤鸡的都有Ham在里面，香茅猪颈的就没有

给大家看看close up

里面还有一些辣椒酱和辣椒，不能吃辣的要提醒店员不要/少放辣椒哦，咬到辣椒还是挺辣的

对我来说还在可以接受的范围，挺刺激，大家自己看着办哈

对了，因为法棍面包脆脆的，吃着会有削削掉下来，可以在柜台拿一些纸巾擦擦

当时还有看到一些小孩点的Plain的法棍面包

我们也有点甘蔗水，发现他们有个榨甘蔗的机器，是现榨的甘蔗呢

离开前看看店员正准备着餐点

总的来说整体体验不错，面包很好吃，环境挺舒服，还会想再去尝试其他口味的。在菜单上也有看到一些很特别的口味，像烧卖的口味的，很好奇是什么味道，试了再跟大家说😆

大家可以去试试，喜欢法棍面包的你也千万不要错过咯！

店家资料

营业时间：每天9am - 9pm (根据Google)

地址       ：86, Jalan Zainal Abidin, 10400 George Town, Pulau Pinang

Google Map 链接：https://goo.gl/maps/o4Zy8vDhbSVdiggE8

Kuching: Osome Wood Fired Pizza

If you feel boring of having ordinary pizza, you may try out some wood fired pizza right here in Osome Wood Fired Pizza! I guess you can rarely find wood fired pizza here in Kuching because there are really limited pizza outlet here. 

古晋: Ais Krim Bergula Apong

古晋有好多好好吃的雪糕，热爱雪糕的我更是不会错过 :D 

这是其中我最爱的 - 位于古晋露天巴刹Open Air Market的Ice cream Bergula Apong

这件雪糕店的营业时间相当特别，一改朝九晚五的工作时间，从下午一点营业至凌晨五点。

这里生意超好，这是在凌晨一点时的情况：

队伍可不止那么短哦！拍不完呢

所以啊，只要是好吃的东西大家都会很有耐心的在等 ^^ 

这里的雪糕口味有三种 - Pandan, Vanila 和 Chocalate

不过口味会轮流几天换一次噢，看看档口前的招牌就知道当天是什么口味的

价钱都清楚列明，Topping 可以选择要花生或Cornflakes

档口前还有买一些饼干

最近才看到有这个Homemade Cheese Cake噢，下次要试试看！

那这雪糕到底有什么特别能够让人大半夜都想要去排队买呢？

首先，老板在每一杯雪糕都会淋上gula apong（亚答糖）。

如果你不知道什么是亚答糖，那就让我来做个小小的说明吧！

知道过去人们生活中用来建造屋顶的亚答叶？他的树就叫亚答树。

亚答树在砂拉越沿海地区遍布，而人们会从长在亚答树上的亚答花取汁，

小火慢煮至褐色浓密状时，就形成了亚答糖。

如果说马六甲是以Gula Melaka闻名，那砂拉越就是以Gula Apong闻名咯。

这是小杯的Pandan口味，花生topping

我们平时吃的Rojak, ABC, kopi 或 teh c special 通常都会加入亚答糖，

但把亚答糖和雪糕结合起来还是挺特别挺新鲜的吧！

这也因此为这家店吸引了源源不绝的顾客。

这是中杯香草口味，花生topping

亚答糖有种甜甜的味道，淋在雪糕上更是完美的搭配。

有些人可能觉得太甜，但我觉得那正是亚答糖的美味呢~

口感方面，相对于那种很奶的雪糕，我更喜欢雪糕冰冰绵绵莎莎的，

而这里的雪糕正是这样！让人忍不住一口接一口，实在太好吃了！

大爱 ♥ ♥ 

半夜没有好去处？来这里吃雪糕就对咯！喜欢雪糕得你千万别错过噢！^^